Пивной магазин – оборудование необходимое для работы

Источник: http://beer-technics.ru/konplekti-oborudovaniya

Комплект завода №1

Оборудование для розлива пива (комплектная линия) в стеклянные бутылки и ПЭТ-тару (ПЭТФ), минимальной и самой бюджетной комплектации. Производительность до 550 бут/час; 22 дал/час*.

Экономия обеспечивается не за счет качества, а за счет грамотного подбора оборудования и общей скидки. Рекомендуется для пивоваренных заводов, которые ранее не поставляли пиво в мелкой фасовке и (или) готовы инвестировать минимальные средства.

Состав линии

• Ополаскиватель ОПЛ-1;
• Розлив МР-1/4 в специальном исполнении для розлива пива;
• Укупорщик стеклянных бутылок кронен пробкой УКП-1500 и этикетировщик ЭТ-600 на общем столе из нержавеющей стали.

Решаемые задачи и краткое описание оборудования

• Оборудование позволяет разливать любое пиво и квас в стеклянные бутылки и бутылки из ПЭТФ;
• Выполняемые операции:
  • ополаскивание бутылки (в один цикл);
  • разлив пива в бутылку;
  • укупоривание кронен пробкой (или закручивание ПЭТФ, необходимо предупредить при заказе);
  • наклеивание бумажной этикетки на бутылку;
• Линия требует 3-4 операторов, в зависимости от производительности;
• Обеспечивает минимальные потери пива (см. описание МР-1);
• Позволяет разливать от 200 до 550 стеклянных бутылок объемом 0,33 или 0,5 литра в час; 22 дал/час*.
• Линия может быть изготовлена в мобильном исполнении. Это позволяет разместить оборудование для розлива пива около нужного танка, разлить нужный объем пива, а затем увезти на место хранения или к другому танку (необходимо предупредить при заказе всей линии);
• Быстрая переналадка оборудования (10-30 мин), что позволяет без привлечения дополнительного персонала разлить несколько сортов пива в течение дня.

Краткие характеристики оборудования

• Производительность — 200-550 бут/час; 22 дал/час*;
• Количество операторов — 3-4 человека (в зависимости от производительности)
• Потребляемая мощность оборудования — 2 кВт, 220 В
• Длина — 4 метра (можно меньше)
• Гарантия — 12 месяцев
• Цена, с учетом скидки за комплект — 874 000 руб. (включая все налоги)**

Мы подготовили специальную модификацию Комплекта завода №1 по существенно сниженной цене. Развернуть

В составе:

• мойка тары стеклянных и ПЭТ бутылок;
• машина розлива пива в 4 головы;
• укупор (укупорщик) на кронен или ПЭТ;
• этикетировщик.

Это сделано без потери качества, на тех же качественных импортных комплектующих, мы просто убрали все то, без чего можно обойтись на старте.

Оборудование для мойки тары — ополаскиватель стеклянных или ПЭТ бутылок ОПЛ-эконом

Все та же машина для мойки тары (ополаскиватель) из нержавеющей стали. Насос пр-во Италия. Химически стойкое исполнение для дезраствора (надуксусной кислоты или др.) или воды.

Та же нержавеющая сетка в бачке и высокая эффективность мойки.

Отличия от дорогой модели ополаскивателя:

• только одна стадия мойки бутылок (слабый раствор, например лимонной кислоты, эффективе, даже при одной стадии мойки тары);
• только ручной (неавтоматический) слив/залив через краны раствора;
• убран счетчик циклов и регулировка скорости.

Машина розлива пива МР-1/4 эконом

Очень удачная и отработанная конструкция машины розлива пива в стекло или пластиковые бутылки.

Единственное, что мы убрали для экономии, это пластиковые панели корпуса и встроенную продувку бутылок углекислотой.

Все остальное так же, как и в старшей модели установки розлива пива МР-1/4.

Укупор стеклянных бутылок для кронен пробок (на базе УКП-1000)

Надежная, давно выпускаемая конструкция.

Нечему ломаться, а производительность достаточна.

Этикетировщик ЭТ-600 (бумажная этикетка)

Выпускается более 20 лет.

Недорого, удобно и очень экономично.

Использует бумажную этикетку, которую можно напечатать в любой типографии за 50 коп/шт, в отличии от самоклейки за 3-5 руб/шт, так ее еще и ждать надо.

Кроме того, эту этикетку можно печатать оперативно и небольшими тиражами, постоянно улучшая дизайн и адаптируя под новые сорта разливаемого пива.

Возможны следующие дополнительные опции для данной линии:

1. Дополнительная продувка бутылок углекислотой перед подачей пива — 25 000 руб.
2. Комплект переналадки на розлив, для того, чтобы можно было разливать пиво и в ПЭТ и в стеклянные бутылки — 25 000 руб.

Итог: небольшая и полноценная линия розлива пива в стекло и/или ПЭТ за всего ….. позвоните нам +7-495-786-7503, цена обрадует.

Гарантия 12 мес. Бесплатное однодневное обучение наладчиков и операторов.

Примечание

Обратите внимание, что озвученная цена действует только на линию в комплекте.

Мы не сможем продать отдельные позиции по сниженной цене, т.к. себестоимость не позволяет этого.

Источник: http://masterpet.ru/bottling/beer/

Заборная головка

Найс, г.Мытищи ,Пиво из России

0.00  Р.

Кеги относятся к транспортной таре, то есть производители и дистрибьюторы поставляют в ней пиво только юридическим лицам и ИП, а покупку надо проводить в системе ЕГАИС. Чтобы покупать кеги домой, надо либо становиться ИП, либо договариваться с магазином разливного пива (баром, кафе).

Источник: http://ochakovo.ru/media/kran-s-pivom-doma/

Пивной кран

Либо как его в простонародье обзывают “Пегас”, хотя Pegas – это всего лишь название одной линейки пивных кранов. Сегодня на рынке пивного оборудования представлено огромное количество устройств для розлива пива (Pegas, Itap, Cyclone и другие) на любой вкус и цвет. Есть с картриджем, есть без картриджа, есть для розлива в кружку, для розлива в пэт тару, даже есть такие которые позволяют наливать в стеклянные бутылки. Мы приобрели кран марки Cyclone, он позволяет наливать в пэт бутылки даже с низким горлышком. Поэтому наливаем в пластиковую бутылку, а потом уже разливаем по кружкам. С наливом в кружки непосредственно с крана решили не заморачиваться, так как стоит это дополнительных денег, да и всегда можно налить в бутылку и дать друзьям пива с собой.) Стоит данный кран около 1000 рублей, что является очень хорошей ценой для безкартриджевого устройства розлива, остальные производители ставят цену дороже.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/village_happiness/sobstvennyi-pivnoi-kran-v-chastnom-dome-ili-sbylas-mechta-vseh-liubitelei-pennogo-napitka-5ff03407bb14d54ffb9679da

Аксессуары

Принадлежности для домашних пивоварен можно выделить в отдельную категорию для описания. Аксессуара могут приобретаться отдельно в зависимости от предпочтений владельца мини-пивоварни и от его вновь возникающих требований и пожеланий.

Особенность!

В этом разделе для комплектации, особого внимания заслуживает прибор для хранения углекислого газа. Не будет минусом приобретение рецептурной литературы, а также не стоит пренебрегать покупкой манометра и термометра.

Источник: http://gonimvarim.ru/kak-vybrat-domashnyuyu-pivovarnyu.html

 Выбираем тип системы розлива

Варианта два.

Первый — размещать пиво в холодильной камере: так оно хранится дольше. Под нее обычно выделяют отдельную комнату, так что в квартире оборудовать камеру получится вряд ли. Другое дело, если у вас собственный дом и много свободного места.

Второй — ставить кег в теплое помещение, скажем, под кухонную столешницу. А пиво охлаждать во время розлива с помощью проточного охладителя. Этот вариант проще, а вся система занимает максимум два квадратных метра. Идеальный вариант для квартиры. Давайте посчитаем, во сколько он обойдется.

Источник: http://ochakovo.ru/media/kran-s-pivom-doma/

Торговое оборудование

Торговый зал магазина по продаже пива мало отличается от таково же иного магазинного оборудования.

Сюда входят:

• кассовое оборудование;
• устройства для безналичной оплаты (эквайринг);
• сканер штрих-кода и принтер для этикеток;
• мебель для торгового зала — кассовые боксы (если это магазин самообслуживания), витрины, прилавки, с местами хранения товара;
• холодильники;
• барная стойка и стулья (при наличии уголка дегустации).

Источник: http://delosmelo.ru/oborudovanie/pivnoi-magazin

Покупаем оборудование

Сердце системы розлива пива для квартиры — охладитель, его можно купить у наших партнеров UBC Group. Их охладители «Тайфун» хороши по соотношению цена/качество и поместятся даже на небольшой кухне.

Обратите внимание на мощность компрессора в охладителе: для дома достаточно от 1/3 до 1/2 лошадиной силы. Вдобавок понадобится редуктор СО2 (рекомендуем производителя Micro Matic) и раздаточная головка из нержавеющей стали.

Один такой комплект стоит от 600 до 1000 евро, или от 44 614 до 74 357 рублей на момент публикации статьи. Это разовые вложения в кухню мечты.

Чтобы подавать пиво в охладитель и на краны, понадобится баллон с углекислым газом. Его можно не покупать, а взять в пользование под залог у компании, в которой будете заправляться. Залог, как правило, составляет 4 000 рублей (столько же просят за новый баллон). Газа хватает на 10 кег, в Москве баллон можно заправить за 500 рублей.

Около 5 000 рублей возьмут в качестве залога за металлический кег, однако можно покупать напиток в одноразовой пластиковой таре.

Источник: http://ochakovo.ru/media/kran-s-pivom-doma/

Офисное оборудование

Офисное оборудование требуется для установки в кабинете предпринимателя. Туда входит компьютер, принтер, сканер, копир. Возможно всё сразу в виде МФУ. Эта оргтехника необходима для ведения документации — кассово-расчетной, налоговой отчетности, ведомостей на выплату заработной платы.

Так же потребуется шкаф для хранения папок с документами, сейф для хранения денег и необходимого минимума мебели.

Показ всех 6 элементов

• Источник: http://nice-beer.ru/product-category/oborudovanie/